香川県の郷土料理として古くから親しまれてきた醤油豆は、煎ってから煮ることで、口の中でほろりとくずれる軽い食感が特徴です。

オリーブ醤油豆は、空炒りしたそら豆を醤油と砂糖で甘辛く炊き上げ、小豆島産のオリーブ粉末を加えました。

小豆島産のオリーブの実からオイルをとった後の搾りかすには、オリーブの香ばしい風味が残っています。その搾りかすを粉末にしたオリーブ粉末を加えたことで、あまじょっぱい味わいの中にほんのりオリーブの風味が感じられる仕上がりになりました。

ごはんのおともに、お弁当の一品に、お酒の肴に、冷蔵庫に常備していたら重宝する一品です。

内容量：200g

原材料名：そら豆（中国産）、砂糖、還元水飴、水飴、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、食塩、オリーブ果実／トレハロース、調味料（アミノ酸）、香辛料

賞味期間：開封前6ヶ月

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。